din 1827

Mai mult

Château

Château Purcari reprezintă unul dintre cele mai valoroase şi renumite domenii ale Europei de Est.

Château-ul este recunoscut în toată lumea pentru vinurile sale super-premium, care au adunat pe parcursul secolelor peste 200 de distincții la cele mai prestigioase concursuri internaționale – Decanter, Challenge International du Vin, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine and Spirit Competition, dar și legendara apreciere la curtea regală a Marii Britanii.

Evenimente la Château

Vinurile de Purcari sunt maturate exclusiv în barrique-uri franțuzești de stejar, cu capacitatea de 225 litri. În funcție de soi, perioada maturării variază de la 6 la 18 luni,  timp în care vinurile se îmbogățesc cu tanini și componente aromatice, care conferă gustului și aromei vinului note elegante de lemn, vanilie și ciocolată.

După maturare în barrique, vinul se îmbuteliază la rece, în condiții sterile, i se aplică dop natural de plută și acesta își continuă procesul de maturare în sticle pentru încă 6 luni.

Excursii și degustări

Vinurile de Purcari sunt obținute din struguri recoltați şi selectați manual, vinificați prin metoda tradițională, după cele mai stricte canoane ale viticulturii franceze. Înainte de fermentare, strugurii sunt răciți, pentru a obține un must de calitate superioară, iar apoi supuși fermentării duble – alcoolice și malolactice.

După obținerea vinului tânăr, filtrarea şi limpezirea acestuia la rece, urmează crearea celebrelor vinuri vintage Negru de Purcari, Roşu de Purcari şi Alb de Purcari.

Despre vinuri

Wineblog

MANIFEST PURCARI - ISTORIA EMBARGOURILOR ÎN 6 MESAJE ASCUNSE

MANIFEST PURCARI - ISTORIA EMBARGOURILOR ÎN 6 MESAJE ASCUNSE
Read

PURCARI FREEDOM BLEND: UN VIN, UN MANIFEST, O NEBUNIE

PURCARI FREEDOM BLEND: UN VIN, UN MANIFEST, O NEBUNIE
Read
Toate articolele

Social

Noutăți

PURCARI WINERY, AWARDED FOR THE SECOND YEAR IN A ROW WITH THE SPECIAL PRIX IN FRANCE

Purcari Winery was awarded with GOLD Medals and with The SPECIAL PRIX at the 41st edition of Challenge International du Vin, one of the most prestigious wine contests in the whole world.
Read

POST OFFICE OF MOLDOVA LAUNCHED THE POST CARD - ”PURCARI WINERY”

Celebrating our anniversary, The Post Office of Moldova launched postcard "Purcari - 190 anniversary", available in an limited edition of 2000 copies.
Read
Toate noutățile

Contact

Château Purcari

s. Purcari, r. Ștefan-Vodă

VIP sales Moldova

Denis Malai

All contacts